夜貓蠍的部落格

很多人堆薦的"許記蒸餃"到了蒸餃店，點了一籠就在邊邊等

接著就看到好多個人一進店裡點的不是蒸餃，而是大滷麵而且

天氣很熱喔，就一直看到來來去去的人都是點大滷麵跟蔬菜濃湯

，只有幾個人點蒸餃。

    讓我有點疑惑是不是我走錯家了，但他們的店門口真的是掛

"許記蒸餃"，不過我看到他們的大滷麵的麵條真的是現做的，因為

工作台就在店裡面，就看到女生的工作人員忙進忙出只要客人點麵

就要進工作台，桿一下麵團再用手動製麵機壓出一條一條的現做麵

條，現做的麵條這點讓我有想吃大滷麵的感覺;前一陣子我媽也有自

製麵條後當場煮出來的味道，帶出了陣陣的麵粉香而且很順口，不知

道蒸餃店的大滷麵是不是也是這樣，愈打愈想吃恨不得現在就去買

但要等上1、20分鐘就沒辦法了，因為還在上班買晚餐也是要買回去吃

所以不能等太久....ˊ.ˋ好想吃喔!!

↑因為是手機拍的不小心晃到了．．這個沾醬．．不會像其他家的沾醬一樣很鹹吃得很膩，算淡淡的

鹹很順口．．．還不賴

↑個人認為，沾這個醬要像右上角的蒸餃沾３分之１..這樣吃會比較剛剛好

↑原味的..沒沾醬...味道還算普普..但他的外皮很Q感覺有點像水晶餃的皮但比較薄..給２個星